不可不知的苏州美食地图 赶紧收藏吧

在苏州生活了将近三年,这三年不说吃遍了苏州美食,也差不多了

在小编眼里,苏州的美食地图可以用“三线一圈”来概括:

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山塘街一线

书院巷-十全街一线

平江路-石匠弄一线

观前街-皮市街-临顿路一圈

山塘街一线

1、阊门姚记豆浆

2、苏枕河精致苏帮菜

3、义昌福包子

4、赵元章肉骨烧

5、万福兴(万福兴山塘街店)

6、荣阳楼(山塘街店)

7、朱新年点心店(山塘街店)

阊门姚记豆浆

招牌菜:甜咸豆浆、荷叶包美人、麻团

附近很有名的早餐店,豆浆甜口咸口均有,不过个人还是觉得甜的最好喝。荷叶包美人其实就是面皮包油条,不得不佩服起名艺术,这个名字活生生将一个油腻大叔改成了雅致姑娘,里面的酱料是一绝,麻团非常酥脆,配合着豆浆还不错。最好是早上去,如果其他时间去可能吃不到热食,口感就大打折扣了

苏枕河精致苏帮菜

招牌菜:松鼠桂鱼、清炒虾仁、苏式东坡肉、响油鳝糊、莼菜汤

山塘街附近苏帮菜TOP1,如果到了山塘街附近想吃苏帮菜可以尝试下,味道还可以(其实感觉每家苏帮菜都有各自的招牌与特色,不分伯仲)装修雅致,松鼠桂鱼非常好吃,酸甜可口,有次买了个99块4-5人餐,2个人去吃到撑得走不回来

义昌福包子

招牌菜:肉包

一家百年老字号,专卖包子,每天早上都会排队很长,说实话,虽然很多人推荐,但是我真的不理解为啥....虽然味道还不错,但是皮不够薄,入口感觉面比肉多....可能每个人对包子的要求不一样吧,我觉得皮薄肉多才算得上好包子,不然再好吃也总感觉味同爵蜡

赵元章肉骨烧

招牌菜:酱肉、扇骨、兔腿

类似凉的红烧肉或者卤肉?也算网红店了,人比较多,肉质很嫩,口味偏甜,偶尔吃一两块觉得很不错,不建议多买,吃多了会有点腻

万福兴

招牌菜:薄荷糕、猪油糕

位于山塘街尾巴处,名气不如明月楼和杨招娣,不过糕团嘛都差不多,这家的特色就是薄荷方糕,不挑剔且顺路的可以买一点尝一尝。远离商业化的主街区,主要面向当地老顾客,价格非常接地气

荣阳楼

招牌菜:油汆团子、生煎、馄饨、糍毛团

苏州的百年老店之一,靠近万福兴,很多老主顾,一定一定要点一个油汆团子,外皮酥脆,咬开后甜香弥漫,鲜肉伴随着汤汁窜上舌尖,名不虚传!据说他们家的焖肉面和生煎也不错,如果肚子饿了可以顺便尝试下

朱新年点心店

招牌菜:馄饨、汤团

苏式早餐必备之一——汤团,店里一共五种口味:芝麻、豆沙、鲜肉、萝卜、花生,如果不知道什么口味好吃,点经典的鲜肉和芝麻准没错,除了汤团也可以来一份馄饨,个人感觉这家的馄饨比较符合我的口味,皮足够薄,汤汁足够鲜美

书院巷-十全街一线

1、矮脚楼馄饨店(书院巷店)

2、明月楼(糕团店)

3、老王蛋饼

4、越南牛肉河粉餐厅(书院巷店)

5、德仔恩卿煲仔饭

6、康心饮食店(十全街店)

7、同得兴

8、协和菜馆(凤凰街店)

9、熙盛源(凤凰街店)

矮脚楼馄饨

招牌菜:生煎、冷拌馄饨、荠菜馄饨

当地的一家老店,老食客比较多,书院巷这条街吃了很久,偶尔路过不知道吃什么就进去点了份生煎和馄饨,没想到意外的不错,不过也只是不错,感觉和鑫震源等差不多,无功无过

明月楼·糕团店

招牌菜:炒肉团、糍毛团、双馅团、松花团、炒肉团

品种非常非常多,比黄天源还要多,价格亲民,味道传统,每个季节都会上市当季时令糕团,基本每天都会排队,要尝鲜的需要提早来排队。团子糯而不粘,强烈推荐糍毛团和双酿团,嗷真的是吃过最好吃的团子了

老王蛋饼

招牌菜:韭菜鸡蛋夹心饼

走进书院巷,排队人多的地方八九不离十就是老王蛋饼了,蛋饼5块,夹心饼10块,价格异常美丽,和朋友一起买过一次,他很喜欢觉得非常好吃,但是可能因为我本身就不喜欢鸡蛋,总觉得有点太油了吃了几口就觉得太腻味了

越南牛肉河粉餐厅

招牌菜:生滚牛肉河粉、春卷、鲜虾纸米卷

在苏州吃久了苏帮菜偶尔换换口味的时候就会来这边,虽然说和越南当地的河粉没法比,香料不够新鲜也不够丰富,不过拿来清清嘴巴也算不错了

德仔恩卿煲仔饭

招牌菜:叉烧煲仔饭、西多士、德仔煲仔饭

一次路过偶尔看到里面人超级多,就进去凑了个热闹,没想到会这么好吃,男朋友是华南的,吃了这家煲仔饭不停的说超正宗。一定一定要加老板家特制的酱料,简直赞到不行,除了煲仔饭,西多士和锅巴都非常美味

康心饮食店

招牌菜:招牌大馄饨、秘方炸猪排、手工面衣饼

很不起眼的一个小店,位置很挤但胜在干净卫生,招牌馄饨肉馅饱满紧实,汤底口感丰富,面衣饼必点,咔嚓酥脆,满口咸香

同得兴精品面馆

招牌菜:枫镇大肉面、白汤面、苏式爆鱼面

很老的一家苏式面馆,整个墙面全是各种奖项,各种浇头小菜和汤面是分开的,简单的一碗面也要吃出满满的仪式感。最经典的枫镇大面每年只有五一或者端午前后才能吃得到,在吃面之前一定要慢慢品尝下白汤,苏式面的经典都在一碗浓汤中体现的淋漓尽致

协和菜馆(凤凰街店)

招牌菜:响油鳝糊、清炒河虾、蜜汁酱方、松鼠桂鱼、蟹粉豆腐

非常非常多本地人的一家苏帮菜馆,其他家的响油鳝糊是上桌即成品,这家是上桌后再淋上热油,滋啦啦声中香味弥漫开来,闻着口舌生津。蜜汁酱方非常大,分量十足。至于松鼠桂鱼、蟹粉豆腐等,就2个字:地道!

熙盛源(凤凰街店)

招牌菜:无锡小笼包、开阳馄饨

吃早餐的好地方,无锡小笼包皮薄汁多,开阳馄饨分红汤白汤,白汤清鲜,红汤提神,这家的咸菜包也不容错过。整体口味偏甜,但在可接受范围内

平江路-石匠弄一线

1、鸡脚旮旯

2、聚砂阁

3、日晟兴糕团店

4、忆品苏酒酿店

5、烧鸭

招牌菜:秘制鸡脚、鸭肫、鸭舌

网红店,经常排长队,卤得非常到位,软糯劲道,入口即化,差不多4块钱一只,价格不算便宜,不过非常好吃还是很值得的

日晟兴糕团店

招牌菜:双酿团、炒肉团

啊我实在是词穷了...感觉每一家的团子都各有特色,大差不差,偶然买了次他们家的双酿团,从此爱上了这个味道,真的太太太好吃辽~

忆品苏酒酿店

招牌菜:手工酒酿

强烈推荐!!好久没吃到过这么正宗的手工酒酿了,店面很小,但是看起来非常干净,做好的酒酿就在一个一个的小坛子里,因为这家的味道每隔一段时间我们都会来这边,口味从来没变过,甘甜清冽。买一份酒酿,在旁边的烧鸭店点半只烧鸭拎回家,互相搭配简直完美

观前街-皮市街-临顿路一圈

1、陆稿荐

2、鲍师傅糕点

3、采芝斋/叶受和/黄天源

4、潘玉麟糖粥铺

5、杨招娣糕团/近水楼糕团

6、姑苏家宴/苏州太太

7、哑巴生煎

8、长发西饼

陆稿荐

招牌菜:酱汁肉、五香酱肉

创立于康熙年间的百年老店,五香酱肉、酱汁肉都是响当当的招牌。酱汁肉颜色红中透亮,香气扑鼻,可蒸可炒可做肉拌饭,不管怎么吃,都是姑苏百姓割舍不了的独特春日美食,一旦排不上队买不到就要再等一年了

黄天源

招牌菜:各色团子

又一家百年老店,创建于道光年间,说是老苏州人最爱的糕团店也不为过。从19年开始观前街店就在重建维修,预计要2020年底或者21年才能重开了,他们家春天的青团非常有名

采芝斋评弹茶馆

招牌菜:苏式糖果

创立于同治年间,本地最全最大的苏式糖果店,松子糖、粽子糖、绿豆糕等各式各样很齐全,如果要给朋友家人带伴手礼这里最合适不过。门口有个桂香村的小铺子,可以买到豆沙味、玫瑰味的大方糕、袜底酥等

鲍师傅糕点Pastry

招牌菜:海苔酥小贝、蛋挞

苏州地区唯一一家,每天都排队很长很长很长,离老远就可以闻到奶香味,还没吃口水就已经流出来了,强推海苔小贝、蟹黄小贝和流心芝士蛋挞!好吃是真的好吃,当然...价格也是真的贵

潘玉麟糖粥铺

招牌菜:糖粥、赤豆酒酿小圆子

姑苏区的非物质文化遗产之一,每天都很多人慕名而来,排队超超级超级长,但是能不能吃到靠缘分,因为阿婆阿公是否出摊根据心情决定......一般都是中午出摊,想吃的可以瞅准时间去碰碰运气,小丸子纯手工制作,Q弹爽滑,价格十分美丽

杨招娣糕点

招牌菜:赤豆猪油膏

这家不用多说,被无数公众号、美食博主推烂了的一家糕点店,赤豆猪油糕是他们家响当当的招牌,种类很少但排队人从来没少过,每天中午两点开门,下午四五点就关门了,能不能吃得上在一定程度上靠运气...糯米混合着大米,配上整颗的红豆和小块的猪油,入口蓬松,香甜而不油腻

姑苏家宴

招牌菜:响油鳝糊、松鼠桂鱼、清炒虾仁、苏式东坡肉

平江路美食TOP1,口味正宗价格美丽,性价比很高,当地人宴请也经常在这家,每次去吃都是满当当的人。一定一定要点他们家的招牌菜响油鳝糊和松鼠桂鱼,吃完舌头都要掉下来了

近水楼糕团店(皮市街店)

招牌菜:青团、薄荷松糕

就在杨招娣对面,虽然名气不如对面但种类比杨招娣丰富很多,基本能想到的团子这里都可以买到,强烈推荐他们家的青团和双酿团,入口绵密软甜

哑巴生煎

招牌菜:招牌生煎、牛肉粉丝汤、泡泡小馄饨

强烈推荐早上到这家吃早餐,他们家的生煎,皮薄汁多不油腻,略微偏甜鲜。我们去吃的时候感觉还好,但是网上有个别说服务员态度很差的,如果比较在意这个也可以去凤凰街的鑫震源吃,他们家的生煎也非常不错

长发西饼临顿路店

招牌菜:鲜肉月饼

苏州老字号,最有名的就是他们家的鲜肉月饼了,肉薄馅足,鲜甜细腻,经常排队...除了肉月饼,袜底酥也是另一不容错过的美食

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